Ý Nghĩa Việc Cắt Bánh Cưới
Bánh cưới ra đời từ thời Đế chế La Mã với hình thức đầu tiên là một khối bánh bằng bột mỳ không ngọt hoặc những chiếc bánh cookie được xếp cao.
Cô dâu chú rể sẽ cùng cắt bánh cưới với ý nghĩa tượng trưng cho sự đồng lòng, sẻ chia mọi việc với nhau trong cuộc sống. Sau đó, người Anh đã thay đổi hình thức của chiếc bánh cưới thành những chiếc bánh nhân nho hoặc nhân hạnh nhân nhỏ xinh, được xếp thành chồng cao và họ quan niệm rằng, bánh càng nhiều và xếp càng cao thì cô dâu chú rể sẽ càng hạnh phúc và có nhiều con cái.
Vào thế kỷ thứ 19, một đầu bếp người Pháp đã làm ra chiếc bánh cưới nhiều tầng đầu tiên, lấy ý tưởng từ hình ảnh tháp chuông của thánh đường St. Bride\'s Church ở London. Từ đó, bánh cưới có màu trắng với ý nghĩa tượng trưng cho sự trong trắng, thuần khiết. Hình ảnh cô dâu chú rể bắt đầu được gắn lên bánh cưới để trang trí vào năm 1950 với hy vọng cô dâu chú rể sẽ hạnh phúc bên nhau trọn đời. Bên cạnh đó, bánh cưới còn được bắt đầu trang trí bằng chocolate, kem tươi hay trái cây, hoa tươi để thêm phần xinh xắn.
Qua thời gian, chiếc bánh cưới dần nên không thể thiếu trong nhiều lễ cưới trên thế giới, kể cả ở Việt Nam. Vai trò của nó không còn dừng lại ở việc trang trí cho lễ cưới mà còn phần nào thể hiện cá tính của cô dâu chú rể, là biểu hiện của sự sang trọng, thanh lịch và sự no đủ, tràn trề, sự ngọt ngào của hạnh phúc vẹn tròn. Cùng nhau cắt bánh cưới còn là một nghi lễ, một lời hứa hẹn mãi mãi sắt son, chung thủy, đồng hành bên nhau suốt cuộc đời.
Hiện nay, bánh cưới không chỉ dừng lại ở những chiếc bánh kem nhiều tầng, mà nó đã được sáng tạo thêm nhiều hình thức đa dạng và độc đáo, mang lại nhiều sự lựa chọn hơn cho các cô dâu chú rể. Dù “hiện diện” ở hình thức nào đi nữa, bánh cưới vẫn là một điểm nhấn thú vị và xinh xắn của các tiệc cưới.
Năm 2012 là năm mang lại xu hướng cao tầng cho những chiếc bánh cưới. Trong khi cuối năm nay bánh cưới chỉ dừng lại từ 1-3 tầng là tối đa, còn năm tới sẽ lên đến 5-7 tầng. Trong trường hợp bạn không có điều kiện để làm những chiếc bánh 7 tầng thì đừng lo lắng, 6 tầng bánh giả và 1 tầng bánh thật sẽ làm cho đám cưới của bạn vừa theo kịp xu hướng mà lại không đau đầu về chi phí.
Xu hướng bánh cưới có màu sắc ấn tượng cũng sẽ được thấy trong năm tới. Bánh cưới nhiều màu sắc thông thường ít được sử dụng trong đám cưới nhưng sang năm tới điều này sẽ không còn khi mà ngày càng nhiều các cặp đôi muốn thể hiện sự mới lạ và khác biệt trong đám cưới của mình. Năm 2012 sẽ là năm của các màu sắc như xanh biển, xanh lá cây hay thậm chí cả màu da cam nữa. Bên cạnh đó những màu truyền thống như trắng điểm màu kem đen cũng vẫn sẽ thịnh hành.
Sự kết hợp hài hòa của tháp ly bánh cưới chắc chắc sẽ mang lại cảm giác mới lạ cho đám cưới của bạn !
- - - - - - - - -
Xem thêm:
- - - - - - - - -
www.cuoihoivietnam.com
- Hình ảnh: internet
- Nguồn: Hanh Huong
- - - - - - - - -