Tổ Chức Tiệc Cưới Ngoài Trời Lãng Mạn Ở Hyatt Regency Đà Nẵng

Tiệc cưới ngoài trời nghe có vẻ thú vị và đơn giản, nhưng để tổ chức một buổi tiệc cưới ngoài trời không hề dễ dàng chút nào. Hãy lắng nghe chia sẻ của anh Nghiêm Xuân Trường, trưởng bộ phận tổ chức sự kiện của Hyatt Regency Đà Nẵng về kinh nghiệm tổ chức một tiệc cưới ngoài trời hoản hảo.

Thưa anh, anh có thể cho biết xu hướng tiệc cưới nào đang được các cặp đôi ưa chuộng hiện nay?

Thay vì những tiệc cưới với số lượng người tương đối lớn tại các nhà hàng, các cô dâu chú rể thời nay có xu hướng lựa chọn tổ chức những buổi tiệc cưới ngoài trời đơn giản dành với số lượng vài chục người đến khoảng 100 khách mời là những thành viên trong gia đình và bạn bè thân thích vì nó đem đến một không khí rộng rãi mới mẻ, thoáng đãng và không bị bó buộc bởi sự chật chội của bốn bức tường. Những buổi tiệc cưới ngoài trời với số lượng khách mời ít như thế này tưởng chừng như đơn giản, nhưng thực ra nó cần nhiều yếu tố để làm cho bữa tiệc đơn giản ấy trở nên hoàn hảo và sang trọng.

Vậy anh có thể cho biết những địa điểm tổ chức tiệc cưới ngoài trời như vậy tại khách sạn Hyatt Regency Đà Nẵng?

Lựa chọn địa điểm lúc nào cũng là bước đầu tiên và quan trọng khi lên kế hoạch cho một đám cưới ngoài trời, Hyatt Regency Đà Nẵng hiện nay luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho các cặp đôi muốn tổ chức đám cưới tại Đà Nẵng với 2 địa điểm tổ chức tiệc cưới ngoài trời có tầm nhìn hướng ra biển với thảm cỏ xanh bên dưới tại các khu vườn của 2 nhà hàng bên biển là Beach House và Pool House.

Theo anh thời gian tổ chức tiệc ngoài trời vào thời điểm nào là thích hợp nhất?

Tiệc cưới ngoài trời nên bắt từ 4:00 giờ đến 4:30 giờ chiều là lý tưởng nhất. Buổi tiệc cưới có thể kéo dài đến tối, cũng là lúc mọi người cùng nhau khiêu vũ trên nền nhạc du dương khiến bữa tiệc trở nên lãng mạn hơn. Nếu chỉ lựa chọn khu vực ngoài trời để tổ chức lễ, các cặp đôi có thể tổ chức vào buổi sáng khoảng từ 8:00 giờ. Vào thời điểm này, bạn có thể tận dụng những tia nắng mặt trời tự nhiên óng ả để chụp hình, quay phim, ghi lại những khoảnh khắc vàng son đẹp nhất đời mình.

Có sự khác biệt nào giữa trang trí tiệc cưới ngoài trời và trong nhà không ạ?

Lợi thế của tiệc cưới ngoài trời là chúng ta có thể tận dụng lợi thế của cảnh đẹp sẵn có của thiên nhiên mà không cần phải trang trí rườm ra. Với địa thế sát biển, các khu vườn dành cho tiệc cưới của chúng tôi đem lại không gian thoáng đãng giữa biển xanh, cát trắng và thảm cỏ xanh mượt. Quan khách được tận hưởng những làn gió tự nhiên trong không gian cưới được trang hoàng nhẹ nhàng bằng hoa tưới với nhiều tông màu tùy sở thích của chủ nhân của bữa tiệc. Khi làm việc với khách chúng tôi thường tìm hiểu sở thích của từng cặp cô dâu chú rể để đưa ra các phong cách trang trí phù hợp. Tuy nhiên với vẻ đẹp sẵn có của các địa điểm cưới trước biển, chúng tôi không gặp nhiều khó khăn để làm vừa lòng khách hàng.

Còn về thực đơn, mình có thể lựa chọn linh hoạt hay phải lựa chọn thực đơn sẵn của khách sạn?

Chúng tôi có các thực đơn cưới sẵn có đã được thiết kế hợp lý, tuy nhiên, tùy theo khẩu vị của khách mời bạn có thể linh hoạt thay đổi. Khi lựa chọn thực đơn cho ngày cưới bạn cũng nên cân nhắc đến chất lượng, tại Haytt Regency Đà Nẵng bạn có cơ hội thử trước thực đơn cho hai người trước khi quyết định. Tôi khuyên bạn nên chọn những thực đơn có sẵn, thường thì các chuyên gia đầu bếp tiệc cưới đã cân nhắc rất kỹ trước khi đưa ra các thực đơn này.

Tại khách sạn mình có phương án dự phòng khi thời tiết xấu không?

Chúng tôi luôn dự phòng sảnh tiệc Regency Ballroom khi có khách đặt tiệc cưới ngoài trời. Với sức chứa 250 khách, trang trí hiện đại với trần nhà cao và không có cột. Bên trên được gắn các đèn lồng lớn được thắp sáng lung linh khi tổ chức tiệc. Regency Ballroom còn là nơi nhận tổ chức các tiệc cưới trong nhà với số lượng khách lớn. Sảnh cưới này có thể được chia làm hai để tổ chức các bữa tiệc nhỏ hơn.

Hyatt Regency Đà Nẵng hiện tại có chương trình khuyến mãi nào cho dịch vụ cưới hỏi tại khách sạn không?

Chúng tôi đã thiết kế 3 gói tiệc cưới và 1 gói lễ cưới tùy theo ngân sách của từng cặp đôi. Các gói tiệc này đã bao gồm hoa trang trí bàn tiệc, phòng ở cho cô dâu và chú rể lưu trú, bánh cưới và dùng thử thực đơn tiệc. Bạn có thể liên hệ nhân viên tổ chức tiệc cưới của chúng tôi để tìm hiểu thêm thông tin cũng như để nhận được tư vấn trước khi chọn địa điểm cưới.

Xin cảm ơn anh!

Hyatt Regency Đà Nẵng Resort & Spa

Địa chỉ: Đường Trường Sa, P. Hòa Hải, Q. Ngũ Hành Sơn

Điện thoại: +84 511 398 1234

Email:

Website: