advertisment
advertisment

Kinh Nghiệm Chọn Thực Đơn Cho Tiệc Cưới

25/01/13

Một tiệc cưới hoàn hảo cần đảm bảo đủ món ăn trong tiệc cưới, nên việc chọn thực đơn cho tiệc cưới của bạn rất quan trọng, bạn không thể chọn thực đơn tiệc cưới của mình qua loa được.

Trong đám cưới, ngoài phần nghi lễ, trang trí cho đám cưới, thực đơn tiệc cưới đãi khách cũng là điều quan trọng cần các đôi uyên ương quan tâm đúng mực. Với tâm lý hiện nay, nhiều người đi dự đám cưới chỉ như "đi ăn cơm bụi giá cao", bởi các món ăn tiệc cưới không được cô dâu chú rể chú trọng, khiến khách mời cảm thấy không ngon miệng. Vì vậy, để đám cưới thực sự để lại ấn tượng tốt với mọi người, bạn nên lựa chọn kỹ thực đơn cho tiệc cưới và sắp xếp món ăn hợp lý cũng như chú ý tới thái độ phục vụ của nhân viên phục vụ trong tiệc suốy buổi tiệc diễn ra.
 
kinh nghiem chon thuc don cho tiec cuoi, thuc don tiec cuoi, mon an tiec cuoi, cuoi hoi viet nam
Việc cân bằng giữa các món rau, món mặn trong đám cưới là điều cần thiết.

1. Cách Chọn đồ ăn, nước uống trong tiệc cưới

Hiện nay đa số các nhà hàng tiệc cưới đều có một "công thức" chung cho tiệc cưới, với những món ăn giống nhau, chỉ đổi khác tên cho thêm phần hấp dẫn. Mỗi nhà hàng tiệc cưới cũng sẽ đưa ra 3 - 4 thực đơn, với cách sắp xếp các món ăn khác nhau. Lúc này, việc quan trọng nhất của cô dâu chú rể là chọn được các món ăn vừa ý, kết hợp phù với nhau.

Thông thường, bạn không nên chọn hơn 2 món ăn thuộc cùng một kiểu, ví dụ không nên chọn 2 món rau xào, hay 2 món rán... Cô dâu chú rể và gia đình nên cố gắng chọn càng nhiều món ăn khác kiểu chế biến càng tốt. Như vậy thực đơn của bạn sẽ phong phú, không gây nhàm chán cho khách mời.

Về số lượng món ăn, đôi uyên ương nên chọn khoảng tối thiểu là 8 món chính, trừ món cơm, xôi và đồ tráng miệng. Bữa tiệc đầy đặn sẽ có từ 10 món ăn trở lên, phù hợp với bàn tiệc 6 người. Không nên chọn quá ít món, khiến khách mời cảm thấy thực đơn "nghèo nàn" và không đủ hứng thú để thưởng thức.

Ngoài ra khi chọn đồ uống, đôi uyên ương cũng nên lưu ý số lượng vừa đủ. Ở miền Bắc hiện nay hầu như đều chuẩn bị bia, rượu và nước ngọt, trong đó bia, rượu thường nhiều hơn, nên nhiều khách mời muốn nước khoáng hay thêm nước ngọt đều không được đáp ứng. Bạn nên nhắc nhở nhân viên nhà hàng tiệc cưới đổi các đồ uống có cồn thành nước ngọt nếu khách có nhu cầu. Dù đây chỉ là chi tiết nhỏ nhưng cũng sẽ ghi dấu ấn tượng tốt với khách.
 
kinh nghiem chon thuc don cho tiec cuoi, thuc don tiec cuoi, mon an tiec cuoi, cuoi hoi viet nam

kinh nghiem chon thuc don cho tiec cuoi, thuc don tiec cuoi, mon an tiec cuoi, cuoi hoi viet nam
Với thực đơn món Tây, bạn nên chọn những món phổ biến, gần gũi với khách mời
để ai cũng có thể thấy ngon miệng.

2. Chọn thời điểm phục vụ đồ ăn

Thời điểm mang đồ ăn ra phục vụ khách mời là yếu tố quan trọng, quyết định sự vui vẻ của đám cưới. Nhiều nhà hàng tiệc cưới thường phục vụ món ăn ngay trước khi cô dâu chú rể làm lễ thành hôn. Hệ quả là, khi đôi uyên ương cử hành hôn lễ trên sân khấu, toàn bộ khách mời trong tiệc đều chú tâm ăn uống mà quên hẳn đôi uyên ương. Đây là hình ảnh không đẹp ở các đám cưới hiện nay.

Để khắc phục điều này, khi chọn nhà hàng tiệc cưới hay nơi đãi tiệc cưới, cô dâu chú rể nên yêu cầu với nhà hàng tiệc cưới về thời điểm mang đồ ăn ra mời khách. Trên mỗi bàn tiệc chỉ nên đặt đồ uống, để khách mời có thể nâng ly chia vui cùng đôi uyên ương. Sau khi nghi thức chúc rượu kết thúc, đó mới là thời điểm thích hợp nhất để khách thưởng thức các món ăn.

3. Chất lượng đồ ăn

Món ăn trong tiệc cưới dù phong phú tới đâu, nhưng nếu nguội lạnh hay trình bày sơ sài thì khách mời cũng sẽ cảm thấy không ngon miệng. Vì vậy khi làm hợp đồng, cô dâu chú rể cần yêu cầu nhà hàng tiệc cưới đảm bảo các món ăn vừa được nấu chín và vẫn nóng sốt khi chuyển tới từng bàn tiệc.

Thực tế việc đảm bảo chất lượng đồ ăn không phải là điều đơn giản mà phải nhờ tới kinh nghiệm đi ăn tiệc của chính cô dâu chú rể và gia đình. Bạn nên chọn những khách sạn hay nhà hàng tiệc cưới có truyền thống tốt trong việc chế biến thức ăn cũng như giữ nóng các món ăn, để thực đơn tiệc cưới của bạn cũng hoàn hảo và làm hài lòng khách mời.

4. Thái độ phục vụ của nhân viên trong tiệc cưới

Ngoài việc chọn thực đơn tiệc cưới, có một tác nhân khác cũng khiến đám cưới trở nên vui vẻ hay khó chịu, đó là cách phục vụ của nhân viên nhà hàng tiệc cưới. Cô dâu chú rể nên chọn những nơi có đội ngũ nhân viên phục vụ tiệc đông, đủ để chăm sóc hết cho các bàn tiệc. Lúc đó, nếu khách mời có yêu cầu thêm về nước uống hay dọn bàn, nhân viên sẽ nhanh chóng đáp ứng. Việc này cũng cần ghi rõ trong hợp đồng hoặc bản cam kết yêu cầu dịch vụ giữ đôi uyên ương và quản lý của nhà hàng tiệc cưới, sảnh tiệc cưới.

Nhiều người quan niệm, tiệc cưới là nơi để khách mời chung vui với cô dâu chú rể nhưng các món ăn đãi khách cũng là điều quan trọng, để tạo ấn tượng tốt với mọi người tham dự. Đây là chi tiết mà đôi uyên ương cần quan tâm, lưu ý để đảm bảo đám cưới diễn ra trọn vẹn nhất.

>> XEM THÊM Kinh Nghiệm Cưới Hỏi tại đây

bài liên quan

05/10/20

Quy Tắc Khi Chọn Áo Vest Chú Rể Để Có Bộ Lễ Phục Đẹp Nhất

Quy tắc khi chọn áo vest chú rể gợi ý cho các chàng trai cách chọn trang phục đẹp nhất cho ngày cưới, mời các bạn tham khảo qua nội dung chi tiết bên dưới.

20/08/20

Top 16 Xu Hướng Cưới Nhất Định Phải Tham Khảo Cho Dâu-Rể

Top 16 xu hướng cưới nhất định phải tham khảo cho dâu-rể tổng hợp rất nhiều thông tin hữu ích về những xu hướng tổ chức cưới mới nhất, được cập nhật thường xuyên.

20/08/20

Top 20 Dịch Vụ Cưới Nhất Định Phải Xem Khi Lên Kế Hoạch Kết Hôn

Top 20 dịch vụ cưới nhất định phải xem khi lên kế hoạch kết hôn gửi đến dâu - rể những dịch vụ cần thiết, quan trọng và không thể bỏ qua. Mời các bạn tham khảo!

19/08/20

Top 20 Khuyến Mãi Cưới Hấp Dẫn Nhất 2020 Không Thể Bỏ Lỡ

Top 20 khuyến mãi cưới hấp dẫn nhất 2020 tổng hợp những ưu đãi hấp dẫn, mới nhất từ các nhà cung cấp trong lĩnh vực cưới hỏi. Mời dâu - rể cùng tham khảo!

14/08/20

Gợi Ý Quà Ra Mắt Nhà Bạn Trai Để Tạo Ấn Tượng Tốt Nhất!

Gợi ý quà ra mắt nhà bạn trai là tổng hợp danh sách các món quà ý nghĩa, phù hợp tâm lý người Việt để tư vấn cho các cô gái khi đến gặp gỡ gia đình người yêu.

07/06/20

Chọn Hoa Cưới Phù Hợp Với Áo Cưới Cô Dâu Trong Ngày Trọng Đại

Chọn hoa cưới phù hợp với áo cưới sẽ giúp cô dâu thêm phần lộng lẫy, tự tin và toả sáng trong ngày trọng đại của mình. Mời các nàng cùng xem chi tiết bên dưới!

close popup

THÀNH CÔNG

Cảm ơn bạn đã đăng ký nhận tin tại Cưới hỏi Việt Nam

close popup

THÀNH CÔNG

Cảm ơn bạn đã đăng ký nhận tin tại Cưới hỏi Việt Nam

close popup

Yêu Cầu Báo Giá

close popup

Xác Nhận Yêu Cầu Báo Giá

Yêu cầu báo giá của bạn đã được gửi thành công đến

Chân thành cảm ơn bạn đã sử dụng dịch vụ của Cưới Hỏi Việt Nam. Thông tin yêu cầu của bạn sẽ được liên hệ tư vấn riêng cho bạn trong thời gian sớm nhất.