31 người đang xem bài này

Kinh Nghiệm Tiết Kiệm Cho Đám CướiKinh Nghiệm Tiết Kiệm Cho Đám Cưới

Google+

Bí Quyết Chọn Thực Đơn Tiệc Cưới Ngon Và Tinh Tế

07/03/17

3 Bí Quyết Chọn Thực Đơn Tiệc Cưới Ngon Và Tinh Tế

Lựa chọn thực đơn đãi khách cho tiệc cưới tại nhà hàng rất quan trọng để làm sao sau khi kết thúc tiệc mọi người cảm thấy ngon miệng và đủ no. Vì vậy để chọn thực đơn cho ngày cưới các cặp đôi cần lưu ý những cách chọn thực đơn cho ngày cưới gợi ý dưới đây.

1. Đầu tiên thứ tự các món trong thực đơn: sự chuyển vị tinh tế đầy cảm xúc

Theo lẽ thường, để tạo nên sự bùng nổ gia vị cho các món ăn của một bữa tiệc, người ta sẽ chọn những món khai vị nhẹ nhàng cả về lượng lẫn vị, chẳng hạn: gỏi, salad, soup…


Súp là món khai vị nhẹ nhàng khá phổ biến trong các thực đơn cưới
 
Để rồi, khi đến lúc thưởng thức những món chính, các vị khách trong bữa tiệc sẽ cảm thấy sự bùng nổ của các gia vị đậm đà và giàu chất đạm. Món chính cũng là món ăn no trong toàn thực đơn. Tùy theo điều kiện của gia chủ, món chính này có thể được dọn từ 2 đến 4 món với đa dạng nguyên liệu từ thịt bò, thịt gà, thịt dê, thịt cừu… Chúng sẽ được ăn kèm với một món thuộc nhóm tinh bột như cơm, xôi, bánh mì, bánh bao, bún, mì…


Món chính là sự bùng nổ của các gia vị đậm đà và giàu chất đạm

Ngoài ra, một số gia chủ còn đãi thêm món hải sản trước khi cho dọn món chính lên. Các món hải sản với lượng ít đủ để giúp các vị khách khép lại màn khởi động trọn vẹn trước khi vào tiệc chính.
Sau cùng là món tráng miệng thơm ngon có vị ngọt ngào sẽ làm dịu lại vị giác sau khi dùng các thức ăn có gia vị mạnh. Đó sẽ là cái kết trọn vẹn cho một đám cưới lãng mạn.


Món tráng miệng thơm ngon là cái kết trọn vẹn cho một tiệc cưới hoàn hảo

Tiếp theo, chọn đủ món và không dọn đầy ắp

Thực đơn của một bàn tiệc cưới bao gồm từ 8– 12 món. Đây là sự lựa chọn phù hợp giúp khách mời của bạn có cơ hội trải nghiệm nhiều hương vị và có 1 bữa tiệc thịnh soạn.

Ngoài ra hãy giúp các vị khách có cơ hội dùng hết những thức ăn ngon mà bạn đã cất công chọn lựa bằng cách chọn đủ nhưng không dọn đầy. Một khi đã quá no với món nào đó, cộng thêm lượng nước bia, nước ngọt dung nạp vào, chắc chắn khách sẽ không muốn dùng thêm. Kết quả là đồ ăn bị bỏ thừa thãi.

Chọn đủ món và không dọn đầy ắp là bí quyết giúp thực khách có thể thưởng thức hết tất cả món ăn trong thực đơn

Khi dọn món lên bạn tiệc, nên chú ý dọn từng món một để khách có thể thưởng thức theo thứ tự thực đơn mà đầu bếp đã nghiên cứu. Hơn nữa khi dọn quá đầy sẽ làm khách mời cảm khác khó lựa chọn và ngán.
Quan trọng nhất là chi phí: lưu ý đến các dịch vụ sản phẩm cộng thêm
Thứ 3, để có một thực đơn tốt, bạn không nên bỏ qua túi tiền của mình. Hãy xem một thực đơn chiếm bao nhiêu trong tổng ngân sách cho phép của đám cưới. Hiện nay, nhiều nhà hàng tiệc cưới có chi phí khác nhau, tùy vào chất lượng và thương hiệu.

Mức giá trung bình khoảng từ 3,5 triệu đến 6 triệu/ bàn. Cân nhắc các mức giá này giúp bạn có được một đám cưới trọn niềm vui hơn.

Ngoài ra để tiết kiệm, bạn cũng nên tham khảo, xem xét các chương trình khuyến mãi, ưu đãi để có thể giảm bớt gánh nặng chi phí và cộng thêm nhiều dịch vụ hỗ trợ.


 
Trên đây là 3 bí quyết chọn thực đơn ngày cưới đôi vợ chồng trẻ cần lưu ý về thứ tự, số lượng các món trong thực đơn và đặc biệt là chi phí cho mỗi bàn tiệc. Lựa chọn sao cho vừa túi tiền, ngon nhưng không kém phần sang trọng chính là 3 tiêu chí chọn thực đơn cho ngày cưới thành công mong đợi. Thêm nữa, cũng cần quan tâm đến chất lượng phục vụ của mỗi nhà hàng: sự nhiệt tình, chu đáo và phong cách chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên để tiệc cưới trở ngày ngày đáng nhớ và dấu ấn tốt đẹp của cả 2 bạn cũng như các khách mời.

Chúc bạn chọn được thực đơn ngày cưới hoàn hảo và hiện đại nhất cho mình.

Nhà Hàng Tiệc Cưới Callary

• Địa chỉ: 123 Lý Chính Thắng, Phường 7, Quận 3, Tp.HCM

• Số điện thoại: (848) 3843 5556

• Email: event@callary.vn

• Website: http://www.callary.vn

• Cưới Hỏi Việt Nam: http://nhahangtieccuoicallary.cuoihoivietnam.com

• Facebook: https://www.facebook.com/callary.vn/?fref=ts

 
Bình luận

Đăng nhập để gửi bình luận cho bài viết. Nếu chưa có tài khoản, bạn có thể đăng ký tại đây.

Bình luận FaceBook
Lập kế hoạch cưới
Rước Dâu Bằng Limousine - Nâng Tầm Đẳng Cấp Cưới
Nhà hàng tiệc cưới Callary dành tặng những chuyến rước dâu bằng Limousine nhằm mang đến cho khách hàng đặt tiệc cưới một đám cưới sang trọng và đẳng cấp nhất